Главная
  • Главная
  • Карта сайта
  • О сайте
  • Вход
  • Забыли пароль?

Статьи

  • Ремонт (89)
    • Инструменты (18)
    • Материалы для ремонта (17)
    • О ремонте (13)
    • Ремонт ванной комнаты (5)
    • Ремонт окон (20)
    • Ремонт полов (2)
    • Ремонт потолков (6)
    • Ремонт сантехники (5)
    • Ремонт стен (2)
    • Электрика (8)
  • Рецепты (208)
    • Блюда из баранины (9)
    • Блюда из говядины (15)
    • Блюда из грибов (9)
    • Блюда из овощей (27)
    • Блюда из птицы (30)
    • Блюда из рыбы (14)
    • Блюда из свинины (22)
    • Блюда из фарша (11)
    • Блюда из яиц (10)
    • Вторые блюда (66)
    • Выпечка (26)
    • Гарниры (20)
    • Десерты (14)
    • Закуски (12)
    • Как приготовить (46)
    • Каши (10)
    • Мультиварка и скороварка (27)
    • Напитки (9)
    • О еде (14)
    • Первые блюда (16)
    • Салаты (21)
    • Сколько весит (12)
    • Соусы (4)
    • Суши и роллы (7)
    • Тесто (6)
  • Интерьер (47)
    • Декор интерьера (13)
    • Программы (1)
    • Интерьер ванной комнаты (6)
    • Мебель (11)
    • Стили интерьера (12)
    • Шторы (4)
  • Разное (116)
    • Бытовая техника (26)
    • Дача (23)
    • Как выбрать (9)
    • Необычное (3)
    • Обо всём (23)
    • Одежда и текстиль (8)
    • Отдых дома (2)
    • Посуда (5)
    • Про окна (11)
    • Путешествия (7)

Рекомендую

Студия шугаринга «Фасолька» в Самаре.

Заметили ошибку?

1) Выделите ошибку мышкой.
2) Нажмите Ctrl+Enter. Система Orphus

Популярные статьи

All time:

  • Регулировка пластиковых окон
  • Тесто для лазаньи
  • Как варить фасоль?
  • Части туши говядины
  • Выход мяса
  • Части туши свиньи
  • Блины на молоке и воде
  • Омлет классический
  • Как правильно варить спагетти?
  • Монтаж пластиковых панелей
Главная » Рецепты » Блюда из говядины

Бефстроганов в мультиварке

Бефстроганов – это вкусное и быстрое в приготовление кушанье из говядины. Говядину по-строгановски можно приготовить в мультиварке, мясо получается нежным и сочным. В этом рецепте я расскажу, как приготовить бефстроганов в мультиварке скороварке.

Бефстроганов в мультиварке
Порций: 
6 шт.
Время приготовления: 
45 минут.

Ингредиенты: 

  1. Говядина – 800 гр.
  2. Лук – 2 среднего размера (220 гр).
  3. Сметана – 180 гр.
  4. Вода – ½ мульти стакана (80 гр).
  5. Мука – 1 столовая ложка.
  6. Соль – 1 чайная ложка.
  7. Перец.
  8. Масло растительное.
Бефстроганов в мультиварке ингредиенты

Фото рецепт: 

Говядину промыть, удалить сухожилия и плёнки. Нарезать брусочками.

говядина нарезанная брусочками

Включить на мультиварке режим «Подогрев» и обжарить говядину.

говядина обжаренная в мультиварке

Лук очистить и мелко нашинковать.

Лук мелко нарезан

Добавить нашинкованный лук к мясу и обжарить до тех пор, пока лук не станет прозрачным. Нажать кнопку «Сброс» для отключения режима обжаривания.

говядина и лук в мультиварке

Добавить в чашу мультиварки сметану, воду, соль и перец. Всё перемешать.

говядина, сметана и лук в мультиварке

Закрыть крышку мультиварки и включить режим «Мясо» не меняя время (по умолчанию 25 минут).

Мультиварка закрыта

После того как мультиварка скороварка закончит приготовление бефстроганова, нажать копку «Сброс» и выпустить пар как это описано в инструкции. Аккуратно открыть крышку.

Добавить муку.

Лучше всего вводить муку, просеивая её через сито и одновременно перемешивая блюдо, тогда у Вас не будет комочков.

Включить режим «Подогрев», довести блюдо до кипения и нажать кнопку «Сброс».

Бефстроганов в мультиварке готов

Бефстроганов в мультиварке готов, приятного аппетита. В качестве гарнира отлично подойдёт рис и пюре, а так же гречневая каша.

Модель мультиварки скороварки – ARC DSB.

Делитесь информацией с друзьями в социальных сетях!

Автор Михаил Путилов, опубликовано 24.04.2013
  • Блюда из говядины,
  • Вторые блюда,
  • Рецепты,
  • Мультиварка и скороварка
  • 22499
  • Версия для печати

Читайте также:

  • Бефстроганов
  • Рис в мультиварке
  • Рис на пару в мультиварке
  • Суп с фрикадельками в мультиварке
  • Суп куриный в мультиварке
При любом воспроизведении материалов с сайта, прямая ссылка на www.vd-vd.ru обязательна. [подробнее]
© 2009—2020 Михаил Путилов
  • Главная
  • Карта сайта
  • О сайте
  • Вход