Статьи
- Ремонт (52)
- Рецепты (208)
- Блюда из баранины (9)
- Блюда из говядины (15)
- Блюда из грибов (9)
- Блюда из овощей (27)
- Блюда из птицы (30)
- Блюда из рыбы (14)
- Блюда из свинины (22)
- Блюда из фарша (11)
- Блюда из яиц (10)
- Вторые блюда (66)
- Выпечка (26)
- Гарниры (20)
- Десерты (14)
- Закуски (12)
- Как приготовить (46)
- Каши (10)
- Мультиварка и скороварка (27)
- Напитки (9)
- О еде (14)
- Первые блюда (16)
- Салаты (21)
- Сколько весит (12)
- Соусы (4)
- Суши и роллы (7)
- Тесто (6)
- Интерьер (25)
- Разное (32)
Рекомендую
Студия шугаринга «Фасолька» в Самаре.
Роллы с крабовыми палочками
![Роллы с крабовыми палочками](https://www.vd-vd.ru/sites/default/files/storage/2014/b82e548d1427a367bb08a8161f3e6ef5.jpg?1398701390)
Ингредиенты:
- Прессованные водоросли (нори) – 4 пластины.
- Крабовые палочки – 100 гр.
- Огурец – 1 шт.
- Авокадо – 1 шт.
- Рис готовый – 200 гр.
- Кунжут.
![Ингредиенты для роллов из крабовых палочек](https://www.vd-vd.ru/sites/default/files/storage/2014/b82e548d1427a367bb08a8161f3e6ef5_0.jpg?1398701435)
Фото рецепт:
Внимание! В этом рецепте не учтены ингредиенты для приготовления риса.
О том, как приготовить рис для роллов Вы можете узнать из рецепта «Рис для суши (суси)».
Для приготовления роллов понадобится специальный бамбуковый коврик – макису. Для того чтобы макису было удобнее пользоваться, можно обернуть его пищевой плёнкой.
![Бамбуковый коврик макису](https://www.vd-vd.ru/sites/default/files/storage/2014/b82e548d1427a367bb08a8161f3e6ef5_1.jpg?1398701474)
Огурец очистить от кожуры и нарезать тонкой соломкой.
![Огурцы нарезаные соломкой](https://www.vd-vd.ru/sites/default/files/storage/2014/6d3b10d279df7c47f29fc66a27473332.jpg?1398701488)
Авокадо очистить от кожуры, извлечь косточку и нарезать такими же ломтиками, как и огурцы.
![Авокадо нарезано соломкой](https://www.vd-vd.ru/sites/default/files/storage/2014/6d3b10d279df7c47f29fc66a27473332_0.jpg?1398701505)
Крабовые палочки разрезать пополам, чтобы получились прямоугольники.
![Крабовые палочки](https://www.vd-vd.ru/sites/default/files/storage/2014/6d3b10d279df7c47f29fc66a27473332_1.jpg?1398701523)
Рис тонким слоем выложить на лист нории и оставить сверху немного пространства листа нории без риса, для того чтобы можно было завернуть ролл.
![Рис на листе нори](https://www.vd-vd.ru/sites/default/files/storage/2014/6d3b10d279df7c47f29fc66a27473332_2.jpg?1398701563)
Перевернуть лист нори рисом вниз. Выложить начинку – огурцы, крабовые палочки, авокадо.
![Ролл с начинкой](https://www.vd-vd.ru/sites/default/files/storage/2014/6d3b10d279df7c47f29fc66a27473332_3.jpg?1398701580)
Свернуть ролл рисом наружу.
![Ролл готов](https://www.vd-vd.ru/sites/default/files/storage/2014/6d3b10d279df7c47f29fc66a27473332_4.jpg?1398701600)
Обвалять готовый ролл с крабовыми палочками в небольшом количестве кунжута.
![Ролл с крабовыми палочками в кунжуте](https://www.vd-vd.ru/sites/default/files/storage/2014/6d3b10d279df7c47f29fc66a27473332_5.jpg?1398701641)
Разрезать ролл на 8 частей. Роллы с крабовыми палочками готовы, приятного аппетита.