Чахохбили из курицы в мультиварке

Лук почистить и нарезать четверть кольцами.

Помидоры промыть и разрезать на 8 частей.

Зелень петрушки мелко нашинковать.

Укроп мелко нашинковать.

Чеснок очистить и раздавить при помощи чеснокодавки.

Мультиварку включить в режим «Подогрев». Куриные бёдра поместить в чашу мультиварки скороварки и обжаривать по 3—4 минуты с каждой стороны без добавления масла.

После того, как курица обжарится, вынуть её из чаши мультиварки. В чаше останется жир, который образовался в процессе обжаривания курицы, в этом жиру обжарить лук до прозрачности.

Добавить в чашу мультиварки обжаренную курицу, нарезанные помидоры, так же можно добавить ½ мультистакана воды. Много воды добавлять не нужно, так как помидоры дадут достаточно сока. Посолить по вкусу.

Крышку мультиварки закрыть и установить в режим «Выпечка» на 20 минут.

После того как мультиварка скороварка закончит процесс приготовления, аккуратно выпустить пар и открыть крышку. Нажать кнопку «Сброс». Добавить в чашу зелень, чеснок и аджику.

Поставить мультиварку в режим «Подогрев», довести чахохбили до кипения и сразу же выключить.

На этом этапе можно немного загустить подливу, добавив столовую ложку муки, предварительно разведённую в небольшом количестве холодной воды.