Если нет времени или продуктов для сложного сливочного или масляного крема, то можно сделать на скорую руку сметанный крем с бананом, он больше всего напоминает по вкусу йогурт. Хорошо сочетается с бисквитом, можно использовать как десерт.
Время приготовления: 10 минут.
Ингредиент для крема из сметаны и бананов:
- Бананы – 2 шт (350 гр).
- Сметана – 500 гр.
- Сахар – 125 гр.
Рецепт крема из сметаны и бананов:
Бананы измельчаются блендером в кашицу или перетираются через сито.
В банановую кашицу добавляется сметана.
Взбивается миксером и добавляется сахар, взбивается до тех пор пока сахар не растворится. Лучше использовать сахарную пудру вместо сахарного песка.
Сметанный крем с бананами готов, приятного аппетита.
