Блюда из рыбы

Если Вы приобрели неразделанную селёдку и Вам необходимо её разделать (почистить), тогда эта статья то, что Вам нужно. Для того чтобы разделать селёдку Вам понадобится отделить голову, хвост и плавники, выпотрошить селёдку, вытащить хребет и снять кожу, ниже рассмотрим все эти операции более подробно. Читать далее »

Для этого рецепта используют два типа аниса, звёздчатый анис или бадьян и анис обыкновенный. Так же Вам понадобится лук и креветки, лучше всего, если креветки будут королевские. Тушёные креветки с анисом это необычная, ароматная и вкусная закуска. Читать далее »

Из этого рецепта Вы узнаете, как приготовить урамаки с сёмгой или лососем. Урамаки – это роллы наизнанку, нори внутри, а рис снаружи. Главный плюс таких роллов в том, что при большом весе готового ролла, расход нори не большой, требуется всего половина листа. Читать далее »

Роллы с сёмгой и огурцом – это очень простые в приготовление роллы. Так же в них используются доступные продукты, которые можно купить в любом супермаркете. О том, как правильно приготовить рис для роллов читайте в статье «Рис для суши (суси)». Читать далее »