Кулинарные советы
Рис следует промывать в горячей воде, так как в холодной он теряет питательные вещества. Отваренный рис также не промывают в холодной воде.
Случайный рецепт
Реклама
Реклама
Последние комментарии
Томатный соус для пиццы
Томатный соус для пиццы является необходимым ингредиентом для приготовления пиццы. Соус делает пиццу сочной, ароматной и подчеркивает вкус. Рецепт соуса для пиццы очень прост, Вам понадобятся томаты в собственном соку, оливковое масло, соль, перец и орегано.
Время приготовления: 15 минут.
Количество порций: на 4 пиццы.
Ингредиенты для томатного соуса для пиццы:
- Томаты в собственном соку – 400 гр.
- Оливковое масло – 10 гр.
- Орегано – 2 столовые ложки без горки.
- Соль – 1 чайная ложка без горки.
- Перец.
Рецепт приготовления томатного соуса для пиццы:
Очистить томаты от кожицы и сложить в ёмкость.
Томаты измельчить с помощью блендера или перетереть через сито.
Добавить к измельчённым томатам оливковое масло, орегано, соль и перец. Если томаты сильно солёные, то соль ложить не нужно.
Перемешать ложкой все ингредиенты. Не используйте для этого блендер, т.к. при перемешивании на больших скоростях оливковое масло образует пену, и соус для пиццы получится розоватого цвета.
Соус для пиццы должен получиться средней густоты, примерно как жидкая сметана. Если соус получился очень жидкий, то нужно выпарить его до нужной густоты на слабом огне.
Томатный соус для пиццы готов.
Читайте так же:
|
|
0 | Нравится |
Комментарии
ДА ЭТО ОЧЕНЬ ВКУСНО,Я И САМА ПИЦУ ДЕЛАЮ НА ОСНОВЕ ЭТОГО СОУСА
Очень вкусный томатный соус, спасибо за рецепт.
Добавить новый комментарий: